E491
-
Mar 21 2023Producent przetworów owocowych
Producent przetworów owocowych jest to osoba lub firma zajmująca się przetwarzaniem owoców w celu uzyskania różnego rodzaju produktów, takich jak soki, dżemy, konfitury, marmolady, syropy, owoce w syropie, a także suszone owoce i wiele innych.…
Read more -
Jan 07 2023Wpływ obróbki cieplnej na produkty spożywcze
W trakcie obróbki cieplnej mięso zmienia swą barwę, smak oraz zapach, zmniejsza się jego objętość jak również zmienia się budowa białek i włókien mięsnych. Barwa mięsa zmienia się pod wpływem temperatury 60 stopni C z…
Read more -
Feb 09 2020Moda na gotowanie
Od dłuższego czasu w mediach, zarówno w telewizji czy w prasie, ale także na różnych stronach internetowych, króluje niepodzielnie jedna dziedzina. Obok porad ezoterycznych, które są chętnie czytane jako horoskopy w gazetach, obowiązkowo musi się…
Read more -
Feb 09 2020Gotowanie w parowarze – jak to zrobić
Parowar jest urządzeniem które pomoże przeprowadzić rewolucję w każdej kuchni. Idealnie nadaje się do przygotowywania wielu potraw, dzięki temu można za jego pomocą ugotować prawie wszystko to, na co mamy tylko ochotę. Parowar nie kosztuje…
Read more -
Jan 08 2020Smaki kuchni śląskiej
Smaki kuchni śląskiej Z kuchnią polską kojarzymy głównie gołąbki czy pierogi, ale również poszczególne regiony naszego kraju posiadają charakterystyczne smaki, które są nie do powtórzenia. Warto między innymi zasmakować w kuchni śląskiej, która też posiada…
Read more -
Apr 27 2018Pani Walewska
Delikatny śmietankowy krem , otulony dwoma kruchymi ciasteczkami, przełamany kwaskowym dżemem porzeczkowymi z przepyszna bezą ,obsypaną orzechami włoskimi:) To wyjątkowo smaczne ciastko, mające swój niepowtarzalny charakter i smak …zdecydowanie jedno z lepszych jakie w ostatnim…
Read more -
Apr 27 2018Panna cotta waniliowo-migdałowa z truskawkami
Panna cotta waniliowo-migdałowa z truskawkami Z przygotowaniem tego deseru czekałam do chwili pojawienia się świeżych truskawek, domyślałam się ,iż waniliowo-migdałowa Panna cotta ,w połączeniu z truskawkami będzie tworzyć znakomity duet…oczywiście się nie zawiodłam…doskonałe połączenie smaków…
Read more -
Apr 27 2018
Pasta z makreli
Pasta z makreli … lub jakiejkolwiek innej rybki 😉 Prosty przepis na bardzo smaczna pastę z rybki w oleju lub ryby wędzonej. Robię ją od wielu… wielu lat i chyba mi sie nigdy nie znudzi…
Read more -
Apr 27 2018Pasztet drobiowo – wieprzowy
Smaczny pasztecik. Polecam 🙂 Przepis na pasztet pochodzi z tej strony. Składniki: – 0,5 kg wątróbek drobiowych – 0,5 kg boczku surowego – 20 dkg łopatki – 2 cebule – 2 jajka – 1 bułka…
Read more -
Apr 27 2018Pasztet zapiekany
Domowy pasztet …powalający na kolana wszystkie pseudo pasztety ze sklepowych półek, wyłącznie ze świeżych ,wiadomego pochodzenia składników z dodatkiem naturalnych przypraw i co najistotniejsze bez konserwantów. Polecam zwłaszcza na kromce świeżego pieczywa…Przepis własny. Składniki: –…
Read more -
Apr 27 2018Pieczarki faszerowane
Pieczarki faszerowane Nadziewane pieczarki od dawna gościły na naszym stole i choć w ostatnim czasie trochę o nich zapomniałam…przepis Casipaw odswieżył stary zapomniany smak :). Świetna przekąska na mniejsze lub większe biesiady przy stole 🙂…
Read more -
Apr 27 2018Pieczarki w zalewie
Pieczarki w zalewie (przepis od jjbocianki ) Dla mnie jest to najlepszy przepis na pieczarki w zalewie, jaki spotkałam do tej pory. Smak pieczarek zbliżony do ryb w zalewie octowej. Smakuje wszystkim, doskonała przekąska na…
Read more -
Apr 27 2018Pierniczki świąteczne
Bardzo prosty i szybki w wykonaniu przepis na przepyszne pierniczki , wystarczy zagnieść ciasto, rozwałkować i ….po chwili wykrawać pierniczki 🙂 Radości i zabawy przy tworzeniu pierniczków co niemiara …. zwłaszcza dla naszych małych milusinskich:)…
Read more -
Apr 27 2018Pierniczki świąteczne jak alpejskie
Pierniczki świąteczne jak alpejskie Wyśmienite pierniczki rozkosznie mięciutkie, puchate, delikatne słowem… rozpływające się w ustach 🙂 Szczelnie zamkniete w puszce , będa oczekiwać dnia w którym zostaną polukrowane i polane czekoladą, ten szczególny dla pierniczków…
Read more -
Apr 27 2018Piernik na Guinnessie
Bardzo aromatyczny i wilgotny (co widać na zdjęciach)… piernik o wyraznym korzennym, lekko ostrym smaku, przełożony bitą śmietaną, która doskonale współgra z lekko pikantnymym smakiem ciasta. Polecam, gdyż smakuje wybornie 🙂 Przepis znaleziony na stronie…
Read more -
Apr 27 2018Pierogi chłopskie pieczone
Pierogi chłopskie pieczone Smakowite pierożki- paszteciki nadziewane niecodziennym farszem bo z kaszanki ,wątróbki i kwaskowego jabłka. Bardzo przypadły do gustu mnie jaki i mojemu mężowi , który na co dzień nie przepada za wątróbką 😉…
Read more -
Apr 27 2018Pierożki pieczone z pieczarkami
Pierożki pieczone z pieczarkami Zastanawiałam się jaka potrawa kojarzy mi się z polskim jedzeniem ? …i padło na pierożki. Z mnóstwa przepisów na te smakowite danie, spośród tych zjadanych na słodko i tych wytrawnych, tych…
Read more -
Apr 27 2018Pierożki z tuńczykiem z ciasta francuskiego
Pierożki z tuńczykiem z ciasta francuskiego Fenomenalne pierożki…delikatne , kruche z przepysznym nadzieniem, znakomite na przyjęcie, zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam! Przepis z „Poradnika Domowego” Składniki: – 400 g mrożonego ciasta francuskiego…
Read more -
Mar 27 2018Mufiny z serem
Pomysł na te mufiny zrodził się przez zalegający w lodówce ser , z którym nie bardzo wiedziałam co zrobić. I tak oto wpadłam na przepis Dorotus , który widziałam również u Iis oraz Majany :).…
Read more -
Mar 27 2018Mus truskawkowy
Czyli szaleństw truskawkowych ciąg dalszy 🙂 Delikatny, orzezwiający i pysznie truskawkowy deser….idealny na letnie upały . Przepis pochodzi z „Tygodnikia rolniczego”. Składniki dla 4 osób – 2 garscie bardzo miękkich truskawek – 1 szkl. słodkiej…
Read more -
Mar 27 2018Mus z białej czekolady
Bardzo smaczny deserek, to niezwykłe połączenie białej czekolady i jagód….hmmmmm . Przepis podpatrzony od Cudawianki Składniki na 2 osoby: – 1 tabliczka białej czekolady – 6 łyżek kremówki – 1 jajko – jagody w syropie…
Read more -
Mar 27 2018Nalewka agrestowa
Nalewka o wyjątkowym smaku…słodkiego agrestu, pachnącej wanilii i delikatnej ostrości imbiru…mocno rozgrzewająca, słodka lecz nie za mdła….zdecydowanie warta polecenia:) Do tej pory trudno mi uwierzyć….że z agrestu można wyczarować takie cudo …;) Przepis pochodzi od…
Read more -
Mar 27 2018Nalewka malinowa
Kolejna wyprodukowana przeze mnie nalewka :)… tym razem ze słonecznych malin, tych najsłodszych bo zbieranych w letni poranek, przy śpiewie ptaków…..hm jak miło wrócić do tamtych ciepłych dni…. Taka naleweczka swym smakiem i zapachem potrafi…
Read more -
Mar 27 2018Nalewka wiśniowa
Pachnąca wiśniowa słodycz…klarowna o przepięknym kolorze i wyjątkowym aromacie . Jedna z kilku nalewek jakie udało mi się w tym roku nastawić 😉 Otrzymana nalewka jest słodka, jeżeli zależy nam na mniej słodkim trunku, wystarczy…
Read more -
Mar 27 2018
Naleśniki ruskie
Naleśniki ruskie Na dzisiejszy obiad szukałam czegoś prostego ,szybkiego z wykorzystaniem ziemniaków ,które pozostały mi z wczorajszego obiadu. Nieocenionym przepisem okazał się pomysł Cudawianek na ruskie naleśniki…to był strzał w dziesiątkę !. Przepadam za ruskimi…
Read more -
Mar 27 2018Niemiecki chleb wiejski
Niemiecki chleb wiejski Temu chlebkowi mówię zdecydowane „tak” 🙂 Bardzo lubię żytnie chleby,przywodzą mi na myśl dawne staropolskie babcine wypieki, takie z pieców chlebowych jakże inne od tych dzisiejszych serwowanych w sklepach. Dlatego bardzo się…
Read more -
Mar 27 2018Niemieckie ciasto czekoladowe
Niemieckie ciasto czekoladowe Ciasto o bardzo wyrazistym smaku tofii z kokosami, orzechami z nutką czekolady. Bardzo dobre i zarazem …baaaaardzo słodkie. Zdecydowanie dla tych którzy lubują się w mocno słodkich placuszkach. Jest to jedno z…
Read more -
Mar 27 2018
Ogórki kiszone
Nie ma to jak ogórek kiszony, na kanapce , w sałatce czy w pysznej zupce ogórkowe, zawsze smakuje wybornie i wręcz nie może go zabraknąć. Dlatego latem, gdy stragany i targi przepełnione są ogórkami ,…
Read more
- 1
- 2