7 days – poręczny ale czy zdrowy rogalik

Ostatnia reklama rogalików Borseto jako następców drożdżówki, zachęciła mnie do przeanalizowania ich składu. Początkowo miał to być wpis o wszystkich produktach 7days, ale z braku danych pozostałam tylko przy Borseto.

7 days Borseto to zgodnie z tym, co podaje producent słodka bułka z nadzieniem jabłkowo-cynamonowym. Na opakowaniu widnieje dopisek: ciasto z mąki 4 zboża.

Zobaczmy co ten apetyczny wypiek kryje w sobie.

Bułka z ciasta francuskiego francuskiego nadzieniem jabłkowo-cynamonowym.

Składniki: mąka pszenna 38%,nadzienie jabłkowo-cynamonowe 28% [syrop glukozowo-fruktozowy, krojone jabłka 40%, cukier, substancje żelujące (pektyna, mączka chleba świętojańskiego), regulatory kwasowości (kwas cytrynowy, cytrynian triwapniowy), aromaty, cynamon 0,5%, substancja konserwująca (sorbinian potasu 0,1%)], tłuszcz roślinny (olej palmowy), cukier, stabilizator (mono- i diglicesydy kwasów tłuszczowych), żółtko jaja, oleje roślinne (olej słonecznikowy, olej bawełniany, olej rzepakowy w zmiennych proporcjach), mąka żytnia 1,7%, mąka jęczmienne 1,7%, syrop glukozowo-fruktozowy, drożdże, sól, mąka owsiana 0,4%, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), aromaty, białka mleka, substancja konserwująca (propionian wapnia 0,1%)

Mnóstwo składników, trzeba przyznać. Więcej niż potrzeba do domowego wypieku rogali. Na plus przemawia duża różnorodność mąki. Poza pszenną jest również jęczmienna, żytnia, a także owsiana. Na minus – obecność konserwantów, niestety.

A oto wartości odżywcze w 100g:

wartość energetyczna – 410kcal
tłuszcz – 20g, w tym nasycone kwasy tłuszczowe – 11g
węglowodany – 50g, w tym cukry – 27g
błonnik – 2g
białko – 6g
sól – 0,4g
Dystrybutorem rogalików 7days jest Chipita Poland. Sp. Z o.o.