You are here:  / Emulgator E 491 / Zrób fast food w domu

Zrób fast food w domu

Wiele osób bardzo lubi jedzenie z barów szybkiej obsługi, tak zwanych fast food. Ich jedzenie jest szybkie, łatwe do zjedzenia i ogólnodostępne. Jednak nie jest ono najzdrowsze, zawiera bardzo dużo soli, wiele tłuszczu oraz konserwantów, przez to nie poleca się go jeść często. Dla tych wszystkich którzy nie potrafią żyć bez smaku fast foodów, ale chcą także zadbać o swoją linię i cieszyć się zdrowiem, a przede wszystkim zdrowym sercem, które wrażliwe jest na cholesterol i sól, poleca się wykonanie takiego jedzenia samemu w domach. Jak to zrobić? Przepisy są bardzo proste, a całym sekretem smaku są odpowiednie przyprawy, takie dania na pewno będą o wiele smaczniejsze niż te zakupione na mieście. Najczęstszymi dodatkami są ketchup, majonez i musztarda. Majonez aby dania były bardziej light, zastąpić można naturalnym jogurtem, a ketchup naturalnym przecierem pomidorowym. Do tych dań często dodaje się dużo soli i pieprzu aby zatuszować ich niedoskonałości, w domu jednak idealnie można łączyć różne przyprawy. Dzięki temu danie będzie bardziej aromatyczne i będzie lepiej smakowało. Dobrym nawykiem jest tez zamiana smażonego na pieczone, czyli hamburgery zamiast smażyć w oleju, lepiej upiec w piekarniku, tak samo jak frytki. Takie danie nigdy nie są skomplikowane, a ich przyrządzanie to doskonała okazja do spędzania czasu wspólnie.