Sałatka z porem i rzodkiewką
Bardzo smaczna sałatka, dodaje do niej zazwyczaj sporą ilość świeżego kopru, wyjątkowo zrobiłam ją bez tej zdrowej zieleninki, gdyż zwyczajnie zapomniałam o jej kupnie 😉
Składniki:
– 1 większy por
– puszka groszku
– pęczek rzodkiewek
– 10 dkg żółtego sera
– 10 dkg szynki
– 3 jajka
– duża ilość posiekanego świeżego kopru
– majonez
– sól, pieprz
Wykonanie:
Pora pokroić w krążki. Szynkę,żółty ser i rzodkiewkę w kostkę.Jajka ugotować i pokroić w kosteczkę. Groszek odcedzić od wody, dodać pokrojony koper, doprawić solą , pieprzem i wymieszać z odrobiną majonezu.
Smacznego!
