Produkty przyjazne w walce ze złym cholesterolem

Stres, nieregularny tryb życia, wysokoprzetworzone produkty – to tylko niektóre przyczyny powodujące wzrost złego cholesterolu. Na szczęście dla nas istniej wiele sposobów, dzięki którym szybko, łatwo, a co najważniejsze bezpiecznie możemy obniżyć jego poziom w naszym organizmie. I nie musimy w tym celu wcale brać leków, wystarczy tylko dieta wzbogacona w odpowiednie produkty. Co należy jeść, aby obniżyć poziom złego cholesterolu?

Nasza dieta powinna być bogata przede wszystkim w produkty zawierające błonnik. Jak wynika z licznych badań błonnik pomaga skutecznie obniżyć poziom „złego” cholesterolu, a przy tym powoduje, że nasz organizm pochłania mniejszą ilość tłuszczów nasyconych, dzięki czemu możemy kontrolować spadek masy ciała i ustrzeżemy się przed licznymi chorobami serca. Źródłem błonnika są rośliny strączkowe, warzywa i owoce.

Drugim składnikiem, który koniecznie powinien pojawić się w naszym jadłospisie są orzechy. A w szczególności orzechy ziemne, włoskie, migdały. Należy jednak unikać tych w wersji solonej – one mogą nam bardziej zaszkodzić, aniżeli pomóc. Orzechy są źródłem witaminy E i błonnika. Spożywanie minimum ośmiu orzechów dziennie pozwala zredukować poziom złego cholesterolu aż o 5 procent.

Kolejnym produktem jest soja i to w każdej postaci – poczynając od mleka sojowego, a na jogurtach kończąc. Jej dobroczynny wpływ na redukcję „złego” cholesterolu jest znany już kilkadziesiąt lat. Nic, więc dziwnego, że dietetycy zalecają ją osobom mającym problemy z cholesterolem.

Olej rzepakowy i oliwa z oliwek, to produkty, dzięki którym wzmocnimy ściany tętnic i sprawimy, że będą one mniej podatne na działanie złego cholesterolu. Są to produktu, które ani nie redukują, ani nie zwiększają poziomu złego cholesterolu w organizmie, ale dzięki zawartości licznych substancji zwiększają naszą odporność na jego negatywny wpływ.