Omlet na słodko

Omlet to danie, które moja babcia robiła mi na śniadanie. Prawdziwy smak dzieciństwa, który próbuję odtwarzać teraz w dorosłym życiu. Jest niezwykle prosty w wykonaniu, smaczny i sycący. Idealny jako zdrowe śniadanie.
Składniki na omlet:

2 jajka
2 łyżki mąki
2 łyżeczki cukru

Przygotowanie omletu:

Oddzielamy białka od jajek, a następnie ubijamy białka na sztywną masę wraz z cukrem.
Dodajemy żółtka i bardzo delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy mąkę i tak samo powoli łączymy składniki.
Gdy będziemy mieć już idealnie gładką masę, wylewamy ją na rozgrzaną patelnię z odrobiną tłuszczu.
Smażymy, aż z obu stron omlet będzie miał piękny, złocisty kolor.

Wykonanie omletu jest bajecznie proste, a efekt puszysty i wspaniały w smaku. Szybkie i smaczne śniadanie przygotowane z tego co jest zawsze w każdym domu. Smacznego!
Podziel się przepisem z innymi!