Tort wiśniowy na nutellowym spodzie ( bez pieczenia)

Tort wiśniowy na nutellowym spodzie ( bez pieczenia)

Prosty przepis na smakowity torcik bez pieczenia. Bardzo szybki i łatwy w wykonaniu. Myślę ,że z powodzeniem można do niego wykorzystać inne owoce.

Przepis z „Poradnika Domowego” autorstwa p.Marty Tomanek.

Składniki:

– 30 dag sucharków (dałam 50 )

– 30 dag nutelli (dałam 50 )

– 800 ml kremówki 30 %

– 200 ml kwaśnej gęstej śmietany

– 6 łyżeczek żelatyny

– opakowanie cukru wanilinowego

– łyżka cukru

– niepełny słoik litrowy kompotu wiśniowego z owocami ( dałam 1 litr samego kompotu + dodatkowo wiśnie z kompotu)

Wykonanie:

Suchary zemleć , dokładnie wymieszać z nutellą.

Powstałą masę przełożyć do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia.

Kremówke ubić z cukrem wanilinowym i 1 łyżką cukru.

Zelatyne rozpuścić w 1/8 szkl. gorącej wody, wystudzić , dodać do kremówki i jeszcze chwilę razem ubijać.

Kwaśną śmietane rozprowadzić równomiernie po spodzie nutellowym, a na niej położyć równą warstwę kremówki.

Kompot przecedzić ( owoce zachować), zagotować.

Rozpuścić w nim golaretki i wystudzić.

Wiśnie poukładać na wierzchu ubitej kremówki i całość delikatnie zalać tężejącą galaretką.

Wstawić do lodówki na kilka godzin , aby tort stężał ( najlepiej pozostawić go w lodówce na noc)

Moje uwagi:

Tort zrobiłam w tortownicy o średnicy 22cm. Ze zwiększonej ilości składników wyszła mi pełna tortownica tortu.

Do ubitej kremówki dolałam odrobinę tężejącej galaretki wiśniowej .

Smacznego!