Sałatka z kalafiorem

Sałatka z kalafiorem

Nie sądziłam ,że kalafiora można dodać do sałatki, do czasu aż sama się o tym nie przekonałam i nie wypróbowałam tego oto przepisu…i oto proszę… tak powstała sałateczka palce lizać, bardzo smaczna! . Nie pamietam pochodzenia przepisu.
Polecam:)

Składniki:

– 0,5 kalafiora

– 10 dkg szynki

– puszka kukurydzy

-1 zielony ogórek

Sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego + 2 łyżki majonezu + ząbek czosnku

Wykonanie:

Kalafiora ugotować , ostudzić ,różyczki rozdzielić na mniejsze części, natomiast resztę pokroić w kostkę. Szynkę i zielonego ogórka, również pokroić w kostkę , dodać kukurydzę , doprawić pieprzem i solą. Polać sosem.

Smacznego!