You are here:  / E471 szkodliwość / Zapp czyli tęczowy smakołyk

Zapp czyli tęczowy smakołyk

Zapp czyli tęczowy smakołyk
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Wg przepisu miała wyjść tęcza, jednak tężęjąca masa zrobiła mi psikusa i utworzyła coś bliżej nieokreślonego ;),mimo to bardzo smacznego .
Deser idealny na upały, można go podać z dowolnymi owocami sezonowymi, nie wymaga pieczenia a jego przygotowanie to pestka. Przepis pochodzi z Tej strony.
Polecam:)

Składniki:

– puszka mleka skondensowanego niesłodzonego Gostyń
– 4 galaretki różnokolorowe (kontrastujące ze sobą)
– 2 łyżki cukru pudru ( dodać gdy lubimy słodsze desery)
– okrągłe biszkopty
– dowolne owoce (u mnie truskwaki)

Trzy galaretki rozpuścić w szklance wody każdą i ostudzić.
Mleko ubić z ewentualnym cukrem pudrem. Ubijać tak długo, aż mleko dwukrotnie zwiększy swoją objętość, a na wierzchu zostanie wyraźny ślad po trzepaczce.
Po 1/3 masy dodać do każdej z galaretek. Dokładnie wymieszać. Wylewać na środku blaszki (wyłożonej biszkopcikami) po 3-4 łyżki na przemian (tak jak w przypadku ciasta Zebra). Masa sama rozpłynie się na boki, tworząc kolorowe fale.
Wstawić do lodówki na 1-2 godziny.
Udekorować dowolnymi owocami ( u mnie truskawki).
Zalać czwartą zimną galaretką przygotowaną według przepisu.Ponownie wstawić do lodówki.
Użyłam tortownicy o średnicy 23 cm.
Smacznego!