Konserwant E250
-
Kiedy gotowanie jest udręką
74 0Dla wielu osób gotowanie to przyjemny sposób na spędzanie czasu. Dzięki gotowaniu relaksują się oni, odpoczywają i po prostu robią to co lubią najbardziej. Nie trzeba być mistrzem kuchni, aby móc odnaleźć się w gotowaniu.…
Read more -
Gołąbki z sosem
75 0Potrawa, jaką są gołąbki z sosem pewnością zna każdy maniak kuchni oraz wszystkiego, co się jedzenia tyczy. Na pewno sekret pysznych gołąbków z sosem tkwi nie, tylko w bardzo dobrze ugotowanym i doprawionym farszu, ale…
Read more -
Dowiedz się, jak wydobyć smak
75 0Dowiedz się, jak wydobyć smak W dzisiejszych czasach bez większego wysiłku możemy dotrzeć do naprawdę ogromnej liczby informacji. Jeżeli tylko chcemy, to możemy dowiedzieć się naprawdę wielu rzeczy. Bez wątpienia każdy, kto ma styczność z…
Read more -
Żeberka rozpływające się w ustach
363 0Autorem tego przepisu jest Zuza Do zrobienia tej potrawy skłonił mnie jej tytuł, brzmiał niewiarygodnie zachęcająco: …”Żeberka rozpływające się w ustach „…… Ogólnie nie byłam aż tak wielkim smakoszem żeberek , ale po wypróbowaniu tego…
Read more -
Zakupy spożywcze z internetu III – alma24.pl
81 0Alme odkryłem w 2005 roku. Mieszkałem wtedy w Krakowie i Alma w Galerii Kazimierz mnie zachwyciła swoim asortymentem. Hiszpańskie kiełbasy, kilka rodzajów seru cheddar, stoiski Chłopskiego Jadła z polskimi wyrobami, same pyszności. W Warszawie do…
Read more -
Zakupy spożywcze z internetu I – Hipernet24
106 0Pierwszy wpis z serii o zakupach spożywczych z internetu. Będę opisywał sklepy które dowożą na terenia Warszawy, ich plusy i minusy a także sposoby funkcjonowania. Nie będzie ocen liczbowych, bo to nie jest ranking. Nie…
Read more -
Zakupy spożywcze z internetu II – Frisco.pl
87 0Nie ma drugiego sklepu internetowego który by się reklamował tak jak Frisco.pl. Kampania outdoorowa w Warszawie była na tyle potężna że nawet ja ją zauważyłem, i właśnie tak poznałem ten sklep. Plusy: Frisco to bardziej…
Read more -
Żółw (płetwa opcjonalna)
24 0W warszawskim TGIFriday’sie – gdzie się stołuje aż nazbyt często – jest pozycja na karcie która jest nie do przebicia. Nazywa się to Turtle Brownie Sunday (czy jakoś tak), ale znane jest po prostu jako…
Read more -
Zupa z czerwonej soczewicy
22 0Ojczyzną tej sycącej aromatycznej zupy jest Turcja. Danie to jest tam bardzo popularne ze względu na walory smakowe oraz rozgrzewające właściwości. Co więcej – soczewica jest doskonałym źródłem białka, kwasu foliowego, żelaza, wapnia i skrobi.…
Read more -
Ciasto do pizzy (na dziś)
21 0Jest w sieci, lekko licząc, pierdyliard przepisów na pizzę. Na szczęście nie trzeba ich przeglądać, starczy rozpracować co tam musi być: mąka, woda, drożdże i sól. Kluczem są proporcje i sposób wyrabiania samego ciasta. Wpis…
Read more -
Całodobowo
26 0Warszawa kulinarna dorasta, szybko, dynamicznie, i z taką sama wściekłością jak nastolatek. Pisałem o tym pisząc o Samirze parę dni temu, ale ten rozwój jest widoczny w innej niszce kulinarnej: knajpach całodobowych. Pamietam jak bluzgaliśmy…
Read more -
Chrupkie ciastka arachidowe
16 0Przepis znaleziony u Marthy za pomocą codziennego ciacha. W sumie spoko, ale nie wiem czy nie zbyt chrupkie, lepsze są po dwóch dniach w pojemniku, troche miękną i są w sam raz. 130g mąki ¼…
Read more -
Chocolate Chip Cookies
13 0Dwie rzeczy na samym początku warto powiedzieć: nie są to Pieguski i są to najpopularniejsze ciastka jakie robie, bez porównania. Żeby je zrobić trzeba zainwestować jakieś 15 minut, plus jakieś 15 minut na każde 12…
Read more -
Tłuczony kalafior
114 0Ostatnio stwierdziłem że czas wyjść z nudy kulinarnej która towarzyszy mi ostatnie parę lat. Nie jest tak że nic nowego nie robię, bo ciągle czegoś się uczę, ale głównie odtwarzam dania i smaki z dzieciństwa.…
Read more -
Tarta z truskawkami
15 0Tarta owocowa jest bajecznie prosta w przygotowaniu i równie smaczne. Jeśli raz upieczesz tartą, masz gwarancję, że Twoja rodzina i przyjaciele będą Cię prosić o powtórkę. Truskawki z poniższego przepisu możesz zastąpić dowolnymi owocami lub…
Read more -
Sprawdzony przepis na chleb
30 0Większość z nas nie wyobraża sobie śniadania bez pieczywa. Niestety, chleb, który kupujemy w piekarni czy markecie najczęściej pozbawiony jest smaku, zapachu i po jednym dniu przypomina kamień. Jednak to nie wszystko. Okazuje się, że…
Read more -
Sernik na zimno, który udaje się każdemu
25 0Nasz sernik ma same zalety: jest pyszny i prosty w przygotowaniu, no i rzecz jasna nie trzeba go piec. Sernik na zimno smakuje w upalny dzień, ale po wypróbowaniu naszego przepisu gwarantujemy, że będziecie go…
Read more -
Rozgrzewająca zupa marchewkowo – imbirowa
16 0Letnie gorące miesiące już za nami. Wraz ze spadkiem temperatury chętniej przygotowujemy potrawy, które nas rozgrzeją nas w chłodny, deszczowy dzień. Do takich dań bez wątpienia należy aromatyczna i pikantna zupa marchewkowo – imbirowa. Jeśli…
Read more -
Quiche – wersja ze szpinakiem i fetą
12 0Quiche (wymawiaj: kisz) to placek z kruchego ciasta nadziewany warzywami, mięsem czy serem oraz zalewany masą jajeczno – śmietanową. Najbardziej popularną odmianą quiche jest quiche lorraine (quiche z serem Gruyere oraz z boczkiem) Chociaż ojczyzną…
Read more -
Pyszna sałatka gyros
11 0Niezastąpiona na przyjęciach, grillach czy spotkaniach ze znajomymi. Wszystkim smakuje i zawsze się udaje. A zatem – do dzieła! stopień trudności: nic prostszego! Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 1 kapusta pekińska 1 średnia cebulka 1…
Read more -
Puszyste racuchy z jabłkami
14 0Za racuchami przepadają niemal wszyscy. Doskonale sprawdzą się jako danie obiadowe czy kolacyjne. Smakują świetnie na ciepło, ale także na zimno. Do racuchów możesz dodać ulubione owoce i bitą śmietanę. Racuchy można zrobić na drożdżach,…
Read more -
Pieczony kurczak
15 0Jak byłem dzieckiem moja mama często nam piekła kurczaka. Rzadko kiedy w całości, zwykle elementy w papryce i pieprzu, pieczone w brytwance. Uwielbiałem kurczaka mamy, ale nigdy go nie robiłem (a mama dawno temu przestała…
Read more -
Pina colada – łyk orzeżwiającej egzotyki
9 0Korzenie drinka piña colada należy poszukiwać w Puerto Rico. Tam właśnie w latach pięćdziesiątych XX wieku koktajl ten został przygotowany przez Ramona Marrero. Pina colada do dziś jest oficjalnie uznawana za najpopularniejszy drink portorykański. Jest…
Read more -
Pieczona golonka na piwie
84 0Istnieją takie dania, które, choć ociekają tłuszczem i cholesterolem, a na ich widok lekarze dietetycy dostają palpitacji, smakują niemal każdemu. Niewątpliwie zalicza się do nich pieczona golonka na piwie. Jeśli do tego zapewnimy, że jej…
Read more -
Muffiny Bananowe
11 0Muffiny owocowe są doskonałe na śniadanie albo jako deser. Te przypominają pieczywo bananowe które jest bardzo popularne w stanach. Użyj bardzo dojrzałe banany do tego przepisu – powinny być czarne – musiałem moje trzymać w…
Read more -
Kurczak na piwie
25 0Wielokrotnie słyszałem o tej technice w kontekście grillowania, ale jako dziecko blokowisk, słabo u mnie z tym. W skrócie chodzi o to żeby nadziać całego kurczaka na puszce piwa i go tak upiec. Po pierwsze…
Read more -
Makaron domowej roboty
15 0Nie ma prostszego kluska niż zwykły makaron włoski, wymaga dosłownie dwóch składników: mąke, jajka i odrobine pracy. Potem świeży makaron możemy urobić jak chcemy, w paski, rurki, spaghetti, plastry do lasagni, ravioli, cokolwiek nam przyjdzie…
Read more