You are here:  / Konserwant E250

Konserwant E250

  • Dowiedz się, jak wydobyć smak
    Jan 08 2020

    Dowiedz się, jak wydobyć smak

    Dowiedz się, jak wydobyć smak W dzisiejszych czasach bez większego wysiłku możemy dotrzeć do naprawdę ogromnej liczby informacji. Jeżeli tylko chcemy, to możemy dowiedzieć się naprawdę wielu rzeczy. Bez wątpienia każdy, kto ma styczność z…

    Read more
  • Żeberka rozpływające się w ustach
    Feb 27 2019

    Żeberka rozpływające się w ustach

    Autorem tego przepisu jest Zuza Do zrobienia tej potrawy skłonił mnie jej tytuł, brzmiał niewiarygodnie zachęcająco: …”Żeberka rozpływające się w ustach „…… Ogólnie nie byłam aż tak wielkim smakoszem żeberek , ale po wypróbowaniu tego…

    Read more
  • Zakupy spożywcze z internetu III – alma24.pl
    Feb 27 2019

    Zakupy spożywcze z internetu III – alma24.pl

    Alme odkryłem w 2005 roku. Mieszkałem wtedy w Krakowie i Alma w Galerii Kazimierz mnie zachwyciła swoim asortymentem. Hiszpańskie kiełbasy, kilka rodzajów seru cheddar, stoiski Chłopskiego Jadła z polskimi wyrobami, same pyszności. W Warszawie do…

    Read more
  • Zakupy spożywcze z internetu I – Hipernet24
    Feb 27 2019

    Zakupy spożywcze z internetu I – Hipernet24

    Pierwszy wpis z serii o zakupach spożywczych z internetu. Będę opisywał sklepy które dowożą na terenia Warszawy, ich plusy i minusy a także sposoby funkcjonowania. Nie będzie ocen liczbowych, bo to nie jest ranking. Nie…

    Read more
  • Zakupy spożywcze z internetu II – Frisco.pl
    Feb 27 2019

    Zakupy spożywcze z internetu II – Frisco.pl

    Nie ma drugiego sklepu internetowego który by się reklamował tak jak Frisco.pl. Kampania outdoorowa w Warszawie była na tyle potężna że nawet ja ją zauważyłem, i właśnie tak poznałem ten sklep. Plusy: Frisco to bardziej…

    Read more
  • Żółw (płetwa opcjonalna)
    Feb 27 2019

    Żółw (płetwa opcjonalna)

    W warszawskim TGIFriday’sie – gdzie się stołuje aż nazbyt często – jest pozycja na karcie która jest nie do przebicia. Nazywa się to Turtle Brownie Sunday (czy jakoś tak), ale znane jest po prostu jako…

    Read more
  • Zupa z czerwonej soczewicy
    Feb 27 2019

    Zupa z czerwonej soczewicy

    Ojczyzną tej sycącej aromatycznej zupy jest Turcja. Danie to jest tam bardzo popularne ze względu na walory smakowe oraz rozgrzewające właściwości. Co więcej – soczewica jest doskonałym źródłem białka, kwasu foliowego, żelaza, wapnia i skrobi.…

    Read more
  • Ciasto do pizzy (na dziś)
    Jan 27 2019

    Ciasto do pizzy (na dziś)

    Jest w sieci, lekko licząc, pierdyliard przepisów na pizzę. Na szczęście nie trzeba ich przeglądać, starczy rozpracować co tam musi być: mąka, woda, drożdże i sól. Kluczem są proporcje i sposób wyrabiania samego ciasta. Wpis…

    Read more
  • Całodobowo
    Jan 27 2019

    Całodobowo

    Warszawa kulinarna dorasta, szybko, dynamicznie, i z taką sama wściekłością jak nastolatek. Pisałem o tym pisząc o Samirze parę dni temu, ale ten rozwój jest widoczny w innej niszce kulinarnej: knajpach całodobowych. Pamietam jak bluzgaliśmy…

    Read more
  • Bulion
    Jan 27 2019

    Bulion

    Nie wiem czym rosół się różni od bulionu, poza tym że bulion jest bardziej esencjonalny, bardziej zgotowany. Jest wiele szkół i sposobów gotowania rosołu, nie wiem czy jakakolwiek jest mniej lub bardziej poprawna. Swoją metode…

    Read more
  • Chrupkie ciastka arachidowe
    Jan 27 2019

    Chrupkie ciastka arachidowe

    Przepis znaleziony u Marthy za pomocą codziennego ciacha. W sumie spoko, ale nie wiem czy nie zbyt chrupkie, lepsze są po dwóch dniach w pojemniku, troche miękną i są w sam raz. 130g mąki ¼…

    Read more
  • Chocolate Chip Cookies
    Jan 27 2019

    Chocolate Chip Cookies

    Dwie rzeczy na samym początku warto powiedzieć: nie są to Pieguski i są to najpopularniejsze ciastka jakie robie, bez porównania. Żeby je zrobić trzeba zainwestować jakieś 15 minut, plus jakieś 15 minut na każde 12…

    Read more
  • Tłuczony kalafior
    Aug 27 2018

    Tłuczony kalafior

    Ostatnio stwierdziłem że czas wyjść z nudy kulinarnej która towarzyszy mi ostatnie parę lat. Nie jest tak że nic nowego nie robię, bo ciągle czegoś się uczę, ale głównie odtwarzam dania i smaki z dzieciństwa.…

    Read more
  • Tarta z truskawkami
    Aug 27 2018

    Tarta z truskawkami

    Tarta owocowa jest bajecznie prosta w przygotowaniu i równie smaczne. Jeśli raz upieczesz tartą, masz gwarancję, że Twoja rodzina i przyjaciele będą Cię prosić o powtórkę. Truskawki z poniższego przepisu możesz zastąpić dowolnymi owocami lub…

    Read more
  • Sprawdzony przepis na chleb
    Aug 27 2018

    Sprawdzony przepis na chleb

    Większość z nas nie wyobraża sobie śniadania bez pieczywa. Niestety, chleb, który kupujemy w piekarni czy markecie najczęściej pozbawiony jest smaku, zapachu i po jednym dniu przypomina kamień. Jednak to nie wszystko. Okazuje się, że…

    Read more
  • Samira
    Jul 27 2018

    Samira

    Tworcząc ten blog pomyślałem sobie że bez sensu będzie pisać recenzje knajp, tym bardziej że mam konto na gastronautach i tam mogę się produkować. Ale to recenzja nie będzie. Samira, dla niewtajemniczonych, to restauracja libańska…

    Read more
  • Sernik na zimno, który udaje się każdemu
    Jul 27 2018

    Sernik na zimno, który udaje się każdemu

    Nasz sernik ma same zalety: jest pyszny i prosty w przygotowaniu, no i rzecz jasna nie trzeba go piec. Sernik na zimno smakuje w upalny dzień, ale po wypróbowaniu naszego przepisu gwarantujemy, że będziecie go…

    Read more
  • Rozgrzewająca zupa marchewkowo – imbirowa
    Jun 27 2018

    Rozgrzewająca zupa marchewkowo – imbirowa

    Letnie gorące miesiące już za nami. Wraz ze spadkiem temperatury chętniej przygotowujemy potrawy, które nas rozgrzeją nas w chłodny, deszczowy dzień. Do takich dań bez wątpienia należy aromatyczna i pikantna zupa marchewkowo – imbirowa. Jeśli…

    Read more
  • Risotto
    May 27 2018

    Risotto

    Risotto to bardzo uniwersalne danie. Możesz przygotować je według własnych upodobań, dorzucając swoje ulubione warzywa lub to, co akurat masz w lodówce. To potrawa, która zadowoli zarówno wegetarian, jak i mięsożerców. Dodatki dodatkami, ale w…

    Read more
  • Quiche – wersja ze szpinakiem i fetą
    May 27 2018

    Quiche – wersja ze szpinakiem i fetą

    Quiche (wymawiaj: kisz) to placek z kruchego ciasta nadziewany warzywami, mięsem czy serem oraz zalewany masą jajeczno – śmietanową. Najbardziej popularną odmianą quiche jest quiche lorraine (quiche z serem Gruyere oraz z boczkiem) Chociaż ojczyzną…

    Read more
  • Pyszna sałatka gyros
    May 27 2018

    Pyszna sałatka gyros

    Niezastąpiona na przyjęciach, grillach czy spotkaniach ze znajomymi. Wszystkim smakuje i zawsze się udaje. A zatem – do dzieła! stopień trudności: nic prostszego! Składniki: 1 podwójna pierś kurczaka 1 kapusta pekińska 1 średnia cebulka 1…

    Read more
  • Puszyste racuchy z jabłkami
    May 27 2018

    Puszyste racuchy z jabłkami

    Za racuchami przepadają niemal wszyscy. Doskonale sprawdzą się jako danie obiadowe czy kolacyjne. Smakują świetnie na ciepło, ale także na zimno. Do racuchów możesz dodać ulubione owoce i bitą śmietanę. Racuchy można zrobić na drożdżach,…

    Read more
  • Pieczony kurczak
    Apr 27 2018

    Pieczony kurczak

    Jak byłem dzieckiem moja mama często nam piekła kurczaka. Rzadko kiedy w całości, zwykle elementy w papryce i pieprzu, pieczone w brytwance. Uwielbiałem kurczaka mamy, ale nigdy go nie robiłem (a mama dawno temu przestała…

    Read more
  • Pina colada – łyk orzeżwiającej egzotyki
    Apr 27 2018

    Pina colada – łyk orzeżwiającej egzotyki

    Korzenie drinka piña colada należy poszukiwać w Puerto Rico. Tam właśnie w latach pięćdziesiątych XX wieku koktajl ten został przygotowany przez Ramona Marrero. Pina colada do dziś jest oficjalnie uznawana za najpopularniejszy drink portorykański. Jest…

    Read more
  • Pieczona golonka na piwie
    Apr 27 2018

    Pieczona golonka na piwie

    Istnieją takie dania, które, choć ociekają tłuszczem i cholesterolem, a na ich widok lekarze dietetycy dostają palpitacji, smakują niemal każdemu. Niewątpliwie zalicza się do nich pieczona golonka na piwie. Jeśli do tego zapewnimy, że jej…

    Read more
  • Muffiny Bananowe
    Mar 27 2018

    Muffiny Bananowe

    Muffiny owocowe są doskonałe na śniadanie albo jako deser. Te przypominają pieczywo bananowe które jest bardzo popularne w stanach. Użyj bardzo dojrzałe banany do tego przepisu – powinny być czarne – musiałem moje trzymać w…

    Read more
  • Krówki
    Jan 27 2018

    Krówki

    Niespecjalnie lubię kupować nową machinerie do swoje kuchni, o ile czegoś nie zastępuje. Nie chodzio to o że nie lubię nowości czy nie lubię wydawać, po prostu nie mam na nic miejsca. Ale ostatnio się…

    Read more
  • Kurczak na piwie
    Jan 27 2018

    Kurczak na piwie

    Wielokrotnie słyszałem o tej technice w kontekście grillowania, ale jako dziecko blokowisk, słabo u mnie z tym. W skrócie chodzi o to żeby nadziać całego kurczaka na puszce piwa i go tak upiec. Po pierwsze…

    Read more
  • Makaron domowej roboty
    Jan 27 2018

    Makaron domowej roboty

    Nie ma prostszego kluska niż zwykły makaron włoski, wymaga dosłownie dwóch składników: mąke, jajka i odrobine pracy. Potem świeży makaron możemy urobić jak chcemy, w paski, rurki, spaghetti, plastry do lasagni, ravioli, cokolwiek nam przyjdzie…

    Read more