Pizza hawajska
Pizza hawajska
Wiem co powiecie…znowu pizza;) …ale tym razem w wersji na słodko :).
Gdy mąż cichutko wspomniał o pizzy, długo nie trwało a już miałam zarobione ciasto:)
Po jej degustacji jednogłośnie stwierdziliśmy:
…nigdy więcej mrożonej pizzy z marketu !
…nigdy więcej pizzy na telefon!!…z niedopieczonym ciastem …z zakalcem…z dwoma plastrami podejrzanie wyglądającej wędliny …zimnej pizzy.
Pieczmy pizzę w domu to nic skomplikowanego, nie ma nic wspanialszego, niż aromat wydobywający się z pieca podczas pieczenia i ten niepowtarzalny smak 🙂
Ta prezentowana poniżej ,to moja ulubiona wersja pizzy:) Polecam.
Składniki na ciasto i jego etapy przygotowania : takie samo jak do Pizzy capricciosa.
Z podanego przepisu wychodzi jedna pizza o średnicy 30 sm.
Składniki nadzienia:
– sos pomidorowy ( u mnie Sos cygański)
– ok. pół puszki ananasów
– szynka
– ser mozzarella
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki
– oregano
– sól, pieprz
Na ciasto na blaszce wylewamy sporą ilość sosu pomidorowego, następnie układamy ananasy, szynkę, czosnek ,plastry sera mozzarelli. Całość solimy, pieprzym, posypujemy oregano.
Przed umieszczeniem do pieca całość skrapiamy 1 łyżką oliwy z oliwek.
Wstawiamy do nagrzanego do 250 stopni C. piekarnika i pieczemy ok.15-20 minut, ( ja piekę 15 min.)
Podawać z ketchupem lub sosem czosnkowym.
