You are here:  / Azotyn sodu szkodliwość / Domowe sosy do jajek

Domowe sosy do jajek

Domowe sosy do jajek
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Podaję dzisiaj przepisy na sosy do jajek. Można je wypróbować na Wielkanoc lub przy innej okazji. Jajka to bardzo smaczna prystawka lub samodzielny posiłek. Powinniśmy jednak zachować umiar w ich spożywaniu.

Sos tatarski do jajek

Produkty: puszka groszku konserwowego, słoik ogórków konserwowych, 1 cebula, sól, pieprz, cukier, majonez. Kto lubi może też dodać pieczarki konserwowe.

Sposób wykonania: groszek osączyć, ogórki i cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Pieczarki (w wersji z pieczarkami konserwowymi) w drobne cząsteczki. Wymieszać z majonezem, doprawić do smaku.

Sos koperkowy do jajek

Składniki: pęczek koperku, szklanka śmietany, 1 łyżka octu winnego, sól.

Sposób wykonania: opłukany i osuszony koperek pokroić bardzo drobno i utrzeć z odrobiną soli. Śmietanę mocno oziębić i ubić. Dodać roztarty koperek i ocet.

Sos andaluzyjski do jajek

Składniki: 1 szklanka majonezu, 3 czerwone papryki marynowane, 1 czubata łyżka keczupu.

Sposób wykonania: paprykę drobno pokroić. Majonez pomieszać z keczupem, dodać paprykę.