-
Feb 09 2020Znani polscy kucharze
Kuchnia polska znanymi nazwiskami stoi. I to nie tylko teraz, w dobie telewizji, ale na przestrzeni stuleci mieliśmy kim się pochwalić. Lucyna Ćwierczakiewiczowa zasłynęła z pierwszych książek kucharskich, napisanych w XIX wieku, w których pojawiły…
Read more -
Feb 09 2020Imprezy domowe ze wspólnym gotowaniem
W portfelu coraz mniej pieniędzy, zakładając oczywiście, że zainteresowani nadal mają pracę, ale nadal pozostaje ochota, aby spotkać się ze znajomymi. W grę wchodzą tak zwane domówki, czyli spotkania w większym gronie przyjaciół w mieszkaniu…
Read more -
Feb 09 2020Od gotowania do reklamy
Kolejne stacje telewizyjne prześcigają się w promowaniu nowych twarzy, mniej lub bardziej znanych kucharzy, zajmujących się gotowaniem zawodowo albo przez przypadek, aby promowali swoim wizerunkiem stację telewizyjną. Tak się stało w przypadku Magdy Gessler, która…
Read more -
Feb 09 2020Moda na gotowanie
Od dłuższego czasu w mediach, zarówno w telewizji czy w prasie, ale także na różnych stronach internetowych, króluje niepodzielnie jedna dziedzina. Obok porad ezoterycznych, które są chętnie czytane jako horoskopy w gazetach, obowiązkowo musi się…
Read more -
Feb 09 2020Zrób fast food w domu
Wiele osób bardzo lubi jedzenie z barów szybkiej obsługi, tak zwanych fast food. Ich jedzenie jest szybkie, łatwe do zjedzenia i ogólnodostępne. Jednak nie jest ono najzdrowsze, zawiera bardzo dużo soli, wiele tłuszczu oraz konserwantów,…
Read more -
Feb 09 2020Szybkie domowe obiady
Własnoręcznie przygotowany, domowy obiad jest na pewno bardzo smaczny oraz pożywny. Daje one energię na cały dzień i jest niezwykle ważny. Domowy obiad pozwala też na spożycie go w rodzinnym gronie, dzięki czemu można porozmawiać…
Read more -
Feb 09 2020Kiedy gotowanie jest udręką
Dla wielu osób gotowanie to przyjemny sposób na spędzanie czasu. Dzięki gotowaniu relaksują się oni, odpoczywają i po prostu robią to co lubią najbardziej. Nie trzeba być mistrzem kuchni, aby móc odnaleźć się w gotowaniu.…
Read more -
Feb 09 2020Wielkie możliwości ziemniaków
Ziemniaki często w kuchni nie są doceniane. Najczęściej spożywa je się ugotowane z wody, jako dodatek do dań mięsnych lub rybnych. Dają one jednak wielkie możliwości wykorzystania, które trzeba tylko odkryć! Ziemniaki idealnie nadają się…
Read more -
Feb 09 2020Jedzenie owoców morza
Owoce morza, bardzo popularne w wielu krajach, w Polsce nie są bardzo lubiane. Na pewno wpływ na to ma fakt, że nie są ogólnodostępne, a w sklepach często można kupić owoce morza, które nie są…
Read more -
Feb 09 2020Kuchnia włoska we Włoszech i w innych krajach
Kuchnia włoska jest chyba jedną z najbardziej charakterystycznych kuchni na całym świecie. Każdy chyba zna pizze, risotto, mozzarellę czy makarony z wybornymi sosami. Kuchnia ta, tak samo jak całe Włochy jest bardzo zróżnicowana, na południu…
Read more -
Feb 09 2020Makaron za sto sposobów
Makaron jest bardzo popularnym daniem w wielu kuchniach świata, znajdziemy go we Włoszech a nawet w Chinach! Jego popularność jest ogromna. Wpływ na to ma tez fakt, ze makaron jest dosyć neutralny w smaku, można…
Read more -
Feb 09 2020Używanie piwa w kuchni
Piwo zazwyczaj jest napojem spożywanym w gronie przyjaciół i znajomych. Jednak piwo daje wielki możliwości zastosowania w kuchni. Na pewno idealnie nadaje się do gotowania i pieczenia różnych słodkości, piwo może zastępować drożdże. Bez kłopotów…
Read more -
Feb 09 2020Jak stosować wino w gotowaniu
Dodawanie wina do potraw jest szczególnie popularne we Włoszech, Francji i Grecji oraz Hiszpanii i Portugalii, czyli w krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego. Każdy ma jednak możliwość wypróbować potrawy z winem, ponieważ ich przygotowanie nie jest…
Read more -
Feb 09 2020
Gotowanie w parowarze – jak to zrobić
Parowar jest urządzeniem które pomoże przeprowadzić rewolucję w każdej kuchni. Idealnie nadaje się do przygotowywania wielu potraw, dzięki temu można za jego pomocą ugotować prawie wszystko to, na co mamy tylko ochotę. Parowar nie kosztuje…
Read more -
Feb 09 2020Kawa na parę sposobów
Kawa jak wiadomo dla niektórych stanowi najważniejszy rytuał podczas naszego długiego dnia i dla niektórych ten właśnie napój jest wprost niezrównany nie tylko ze względu na aromat, ale ze względu na smak, który jest niepowyrównywany…
Read more -
Feb 09 2020Desery i deserki
Z pewnością każdy z nas pamięta z dzieciństwa, kiedy to nasza mama zabierała nas na wszelkiego rodzaju deserki, które mogliśmy z lubością pałaszować we wszelakiego typu kawiarniach i małych cukierniach, obecnie na naszym rynku cukierniczym…
Read more -
Feb 09 2020Gołąbki z sosem
Potrawa, jaką są gołąbki z sosem pewnością zna każdy maniak kuchni oraz wszystkiego, co się jedzenia tyczy. Na pewno sekret pysznych gołąbków z sosem tkwi nie, tylko w bardzo dobrze ugotowanym i doprawionym farszu, ale…
Read more -
Feb 09 2020Pieczone imbirowe pierniczki
Jeśli należymy do osób, które lubią wszelkiego rodzaju słodkości oraz piesznie ich w domowych warunkach to z pewnością wszystkich amatorów takich właśnie smaków ucieszy fakt, że sami możemy w domu z łatwością wykonać takie właśnie…
Read more -
Jan 08 2020
Smak a zdrowie
Smak a zdrowie Nie zawsze smaczne potrawy są zdrowe, dlatego też powinniśmy uważać na to, co jemy, w jakich ilościach, i w jakiej formie. Każda potrawa możemy być przecież przyrządzona w wersji light, jak również…
Read more -
Jan 08 2020
Gdzie obecnie szukać kulinarnych inspiracji?
Gdzie obecnie szukać kulinarnych inspiracji? W dzisiejszych czasach z mody dawno wyszły już tradycyjne książki kucharskie, których na rynku jest coraz mniej. Nowoczesne gospodynie domowe, zamiast grubych ksiąg z przepisami, najczęściej posiadają obecnie stos wydrukowanych…
Read more -
Jan 08 2020Kuchnia dla lubiących gotować
Kuchnia dla lubiących gotować Jeśli lubimy gotować powinniśmy odpowiednio zbudować kuchnie, tak by wygodnie się w niej poruszało oraz z niej korzystało. Dobrym pomysłem jest ustawienie poszczególnych urządzeń w kuchni zgodnie z wykonywanymi przez nas…
Read more -
Jan 08 2020
Smaki kuchni śląskiej
Smaki kuchni śląskiej Z kuchnią polską kojarzymy głównie gołąbki czy pierogi, ale również poszczególne regiony naszego kraju posiadają charakterystyczne smaki, które są nie do powtórzenia. Warto między innymi zasmakować w kuchni śląskiej, która też posiada…
Read more -
Jan 08 2020
Zastosowanie ryżu w kuchni
Zastosowanie ryżu w kuchni Ryż jest również produktem, który jest powszechnie stosowany, w kuchni i łatwo dostępny. Można go wykorzystywać na różne sposoby, do różnych dań, pod różną postacią, tak ,aby nie wpaść w monotonię,…
Read more -
Jan 08 2020
Rzecz o pomidorach
Rzecz o pomidorach Jeśli mamy w domu za dużo pomidorów i część z nich jest już w pełni rozkwit i istnieje niebezpieczeństwo, że zaraz się zepsują, to świetnym rozwiązaniem jest zrobienie włoskiej sałatki – ‘panzanelli’.…
Read more -
Jan 08 2020
Dowiedz się, jak wydobyć smak
Dowiedz się, jak wydobyć smak W dzisiejszych czasach bez większego wysiłku możemy dotrzeć do naprawdę ogromnej liczby informacji. Jeżeli tylko chcemy, to możemy dowiedzieć się naprawdę wielu rzeczy. Bez wątpienia każdy, kto ma styczność z…
Read more -
Jan 08 2020Karp wigilijny
Karp wigilijny Wiele osób, kiedy zbliżają się święta nie umieją w żaden sposób wyobrazić ich sobie bez wielu wspaniałych potraw, które jada się tylko i wyłącznie w tym czasie. Warto jest się postarać, aby wszystkie…
Read more -
Jan 08 2020Jak prawidłowo się odżywiać?
Jak prawidłowo się odżywiać Stosunkowo ważnym oraz często poruszanym problemem jest dobre odżywianie się. To ono warunkuje zachowanie zdrowia fizycznego, odpowiedniej wagi oraz prawidłowego funkcjonowania. Odżywianie się znacznie wpływa na nasz humor oraz energie życiową.…
Read more -
Jan 08 2020Doprawiaj potrawy
Doprawiaj potrawy W dzisiejszych czasach niejednokrotnie dochodzi do takich sytuacji, kiedy to człowiek chce przede wszystkim tego, aby wszystko w jego życiu zawsze było w jak najlepszym porządku. Jednakże, co my sami powinniśmy zrobić w…
Read more -
Jan 08 2020Rosół na obiad
Rosół na obiad Rosół w naszej tradycji jest bardzo starym daniem, któremu przepisuje się właściwości lecznicze. Nasze babki, gdy tylko dopadał kogoś najmniejszy katar lub osłabienie organizmu zaraz zabierały się za sporządzanie tej potrawy. Jednak…
Read more -
Jan 08 2020KUCHNIA PEKIŃSKA
KUCHNIA PEKIŃSKA Kuchnia chińska jest bardzo różnorodna i niemal każdy region może poszczycić się specyficznymi przysmakami. Pekin słynie z dań, które często są postrzegane jako kulinarna wizytówka całego kraju. Najbardziej znana potrawa z Pekinu to…
Read more
