
Dziś o czymś zgoła innym niż zazwyczaj. Będąc w weekend na podlasiu, zahaczyliśmy o pole lawendy – jedno z 20 w Polsce i jedyne na północy naszego kraju. Lawenda dotychczas była dla mnie rośliną, której nie znałam, aż do czerwca tego roku, wtedy po raz pierwszy na targu natrafiłam na pęczki lawendy w sprzedaży, kupiłam bo…
Read moreJak to jest, co jest lepsze masło czy margaryna i dlaczego? Masło to tłuszcz zwierzęcy otrzymywany ze śmietany, ostatnio przeżywa renesans po tym jak kilka lat wcześniej zostało wyklęte i wypędzone z polskiego stołu ze względu na wysoką kaloryczność. Z kolei margaryna to utwardzony tłuszcz…
Ostatnio z czasem u mnie krucho, z racji tego, że zostałam odgórnie wysłana na egzamin muszę uczyć się ustaw – jest tego mnóstwo. Mój mąż powinien się obawiać jak już posiądę tę wiedzę, będzie miał strasznie mądrą żonę, tak mądrą, że aż strach ^^ Ze…
Sezon na morele się kończy, a szkoda… delikatne, soczyste i do tego pełne witamin. Dlatego dziś podaję przepis na zwyczajny, ale za to przepyszny placek z morelami. Składniki: Ciasto 1 kubeczek jogurtu (ok 150-200g) 3 kubeczki mąki* 1 kubeczek cukru…
Pytanie zasadnicze. Jak co roku zasiadamy przy świątecznym stole i starym polskim zwyczajem biesiadujemy – tym razem przez 2 dni. Pogoda przynajmniej jak na chwilę obecną nieciekawa, do wyjścia na zewnątrz nie zachęca, no chyba, że ktoś lubi biegać po…
Ostatnio z czasem u mnie krucho, z racji tego, że zostałam odgórnie wysłana na egzamin muszę uczyć się ustaw – jest tego mnóstwo. Mój mąż powinien się obawiać jak już posiądę tę wiedzę, będzie miał strasznie mądrą żonę, tak mądrą,…
Z racji dość długich ferii świąteczno-noworocznych, postanowiliśmy z mężem i naszymi znajomymi dobrze wykorzystać czas, wpadając do Lenivca na pyszne francuskie śniadanie tuż przed zakupami. Bufet pękał w szwach, było z czego wybierać. Mi najbardziej do gustu przypadła grzanka francuska…
Dziś przepis na coś niecodziennego i względnie szybkiego. Czasami mam ochotę zrobić coś nietypowego, ale zwykle przeraża mnie ilość czasu, którą trzeba poświęcić takiemu posiłkowi, dlatego staram się tak modyfikować przepisy, aby nie tracić cennego czasu, którego i tak mam…