Sorbitol szkodliwy
27 sierpnia 2018
Pytanie zasadnicze. Jak co roku zasiadamy przy świątecznym stole i starym polskim zwyczajem biesiadujemy – tym razem przez 2 dni. Pogoda przynajmniej jak na chwilę obecną nieciekawa, do wyjścia na zewnątrz nie zachęca, no chyba, że ktoś lubi biegać po wszechobecnych kałużach. Postanowiłam zebrać kilka zasad, które mogą się przydać podczas świątecznych posiłków i znacznie…
Read more
Szybka, smaczna i do tego zdrowa, jak można bez niej żyć ? Jest wybawieniem dla wiecznie pędzących mam i gospodyń domowych, wrzucasz do garnka to i owo i już jest. Jak to z tą zupą jest? Czy warto ją jeść ? A może skonsumować tylko…
Dziś o czymś zgoła innym niż zazwyczaj. Będąc w weekend na podlasiu, zahaczyliśmy o pole lawendy – jedno z 20 w Polsce i jedyne na północy naszego kraju. Lawenda dotychczas była dla mnie rośliną, której nie znałam, aż do czerwca tego roku, wtedy po raz pierwszy…
Loading ...
Dziś o miodzie, przyjacielu naszego zdrowia. Płynny, gęsty, pachnący i do tego słodki. Brzmi jak charakterystyka czegoś wyjątkowo dobrego. Mamy wiele rodzajów miodu: akacjowy, rzepakowy, wielokwiatowy, leśny można by tak wymieniać i wymieniać. No ale do rzeczy – co takiego…
Jak to jest, co jest lepsze masło czy margaryna i dlaczego? Masło to tłuszcz zwierzęcy otrzymywany ze śmietany, ostatnio przeżywa renesans po tym jak kilka lat wcześniej zostało wyklęte i wypędzone z polskiego stołu ze względu na wysoką kaloryczność. Z…
Owoce morza, bardzo popularne w wielu krajach, w Polsce nie są bardzo lubiane. Na pewno wpływ na to ma fakt, że nie są ogólnodostępne, a w sklepach często można kupić owoce morza, które nie są pierwszej świeżości, przez to nie…
Czy ten dzisiejszy chleb, który kupujemy w piekarniach i supermarketach w ogóle przypomina jeszcze chleb z czasów młodości naszych dziadków? Czy dziś dostępne pieczywo ma z „prawdziwym” jeszcze cokolwiek wspólnego? Przede wszystkim trudno znaleźć dziś chleb na zakwasie, składnikiem większości…
Odkąd zaczęłam uczęszczać na bazarek żywnościowy co sobotę, nie mogłam napatrzeć się na kolorowe owoce. Myślałam jak można je przerobić i zachować ich smak do zimy. Chciałam jednak zrobić to inaczej niż poprzez „tradycyjne” sposoby jak dżemy, konfitury, soki itp.…
