Sorbitol szkodliwy
27 lutego 2018
Dziś o miodzie, przyjacielu naszego zdrowia. Płynny, gęsty, pachnący i do tego słodki. Brzmi jak charakterystyka czegoś wyjątkowo dobrego. Mamy wiele rodzajów miodu: akacjowy, rzepakowy, wielokwiatowy, leśny można by tak wymieniać i wymieniać. No ale do rzeczy – co takiego właściwie ma miód? Skład miodu Sam miód jest źródłem wielu mikroelementów (potasu, chloru, fosforu, magnezu,…
Read more
Od dawna mieliśmy chęć na ciasto z malinami, chciałam tylko, żeby maliny były w nim widoczne, a nie tworzyły bezkształtną papkę. No i przy tej temperaturze, miło by było zjeść coś na zimno. Tak powstało moje eksperymentalne ciasto z malinami. Eksperymentalne bo powstało z tego…
Czy ten dzisiejszy chleb, który kupujemy w piekarniach i supermarketach w ogóle przypomina jeszcze chleb z czasów młodości naszych dziadków? Czy dziś dostępne pieczywo ma z „prawdziwym” jeszcze cokolwiek wspólnego? Przede wszystkim trudno znaleźć dziś chleb na zakwasie, składnikiem większości bochenków są drożdże a nie…
Loading ...
Kiedy mam choć trochę czasu wolnego – zdarza się to zazwyczaj w weekend lub w jakieś świąteczne dni wolne od pracy, lubię sobie z rana poucztować i zjeść coś mniej banalnego niż owsianka na tysiąc sposobów, jajecznica, kanapki itp. Ostatnio…
Mleko – biała ciecz. Jedne autorytety twierdzą, że powinny je spożywać wyłącznie dzieci, inni, że jest równie potrzebne dla dorosłych. Zdania są podzielone – jesteśmy w stanie żyć bez mleka, ale po co od razu je wykluczać z jadłospisu –…
Napój bogów, kto z nas wyobraża sobie poranek bez kawy? Toż to prawdziwa męka, przy niej przyjemnie czyta się gazetę i zaczyna dzień. Mówiono, że zła i szkodliwa, powoduje bezsenność, nadpobudliwość i wypłukuje wapń z kości. Tymczasem okazuje się, że…
Szybka, smaczna i do tego zdrowa, jak można bez niej żyć ? Jest wybawieniem dla wiecznie pędzących mam i gospodyń domowych, wrzucasz do garnka to i owo i już jest. Jak to z tą zupą jest? Czy warto ją jeść…
Kilka słów o słodkiej chemii, dzięki której wszystko nam smakuje, ale niekoniecznie pozytywnie działa na nasze zdrowie. Dlaczego? Czytając ten wpis dowiecie się jak potrafią działać na nasze zdrowie i jakie dolegliwości powodować. Zaczynamy: No. 1 Glutaminian sodu znany też…
