Sorbitol szkodliwy
27 maja 2018
Owoce morza, bardzo popularne w wielu krajach, w Polsce nie są bardzo lubiane. Na pewno wpływ na to ma fakt, że nie są ogólnodostępne, a w sklepach często można kupić owoce morza, które nie są pierwszej świeżości, przez to nie smakują dobrze, bo mają zbyt silny i wyraźny zapach. Mimo wszystko owoce morza trzeba polubić,…
Read more
Czy ten dzisiejszy chleb, który kupujemy w piekarniach i supermarketach w ogóle przypomina jeszcze chleb z czasów młodości naszych dziadków? Czy dziś dostępne pieczywo ma z „prawdziwym” jeszcze cokolwiek wspólnego? Przede wszystkim trudno znaleźć dziś chleb na zakwasie, składnikiem większości bochenków są drożdże a nie…
Dziś o rodzaju mięska, które jest u nas w domu uwielbiane, zwłaszcza w tej postaci. Może to być też główne danie, kiedy spodziewamy się gości – na pewno nie będą czuli się zawiedzeni. Składniki: 1. Polędwiczki 2 polędwiczki wieprzowe 70 posiekanych pistacji sól, pieprz 1,5…
Loading ...
Kilka słów o słodkiej chemii, dzięki której wszystko nam smakuje, ale niekoniecznie pozytywnie działa na nasze zdrowie. Dlaczego? Czytając ten wpis dowiecie się jak potrafią działać na nasze zdrowie i jakie dolegliwości powodować. Zaczynamy: No. 1 Glutaminian sodu znany też…
Od dawna mieliśmy chęć na ciasto z malinami, chciałam tylko, żeby maliny były w nim widoczne, a nie tworzyły bezkształtną papkę. No i przy tej temperaturze, miło by było zjeść coś na zimno. Tak powstało moje eksperymentalne ciasto z malinami.…
Woda, jak to z nią naprawdę jest, ile dziennie powinniśmy jej spożywać i dlaczego? Mineralna czy źródlana, którą wybrać? Woda – czyli H2O. Podstawowa substancja życiowa, gdybyśmy tylko pamiętali o tym na co dzień… NIestety większość z nas nie czyta…
Jak to jest, co jest lepsze masło czy margaryna i dlaczego? Masło to tłuszcz zwierzęcy otrzymywany ze śmietany, ostatnio przeżywa renesans po tym jak kilka lat wcześniej zostało wyklęte i wypędzone z polskiego stołu ze względu na wysoką kaloryczność. Z…
Kiedyś słysząc o mitycznym zakwasie z którego wypieka się chleb, myślałam, że to bardzo trudna rzecz do zrobienia. Stwierdziłam, że nawet nie warto próbować, bo skoro to takie trudne to na pewno mi się nie uda. Jednak w poszukiwaniu smacznego…
